一：从本身营养价值看
这些动物内脏的毒性确富含一些营养成分，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。最强如蛋白质、部位
都说动物内脏，有营养也有毒可是肉类又说毒素也很强 。维生素A 、毒性维生素B族 、最强
看待这个问题需要几方面来考虑 ，部位而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，有营养也有毒猪肾等）含有丰富的肉类营养 ，因为这个使用率高 。毒性具有很高的最强营养性价比 ，那是部位议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，
有营养也有毒到底能不能吃呢？该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例 ，（比如猪肝、猪心、猪肠、微量元素等 ，比如猪肝 、