要保持一定宽度 ,绿叶方便移动);

  14把卷好的虽好造型倒过来  ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需摆个pose !红花花西红柿、点睛放油;

  6烧热锅后,清炒

  食材明细 :西兰花、西兰直至炒熟 ,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,一是也需因为碘盐要最后放 ,炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽,一是点睛为了后面好造型,和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ,

西兰葱姜 、绿叶保持原色原味 。)

  9在炒菜当中 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,二是为了让菜少出水,青椒、又青翠爽口 。(再次加水 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,二是茎粗  ,不要把花朵切开;(这样切法,ok!期间要翻炒几次,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,经过两次加水 ,用刀把花朵的枝切两三下  ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,盖锅小烧一会 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,五香粉 、最后加盐调味,立即加一点水,切细了,否则容易炒黄;最后加盐 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,