做法 ：
1 、热门
7、餐馆菜式
4 、中少加入半茶匙十三香。秘制加一汤匙料酒 。红烧煮开后 ，鸡爪
11 、热门
餐馆菜式9 、中少鸡爪冲洗干净后 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，老抽三汤匙 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。八角 、加入两片姜 。冰糖10g 、
5 、鸡爪倒入锅中，把花椒、
调味料 ：花椒一小把 、
2 、大火煮开后继续煮三分钟 。放入冰糖 。十三香半茶匙、
12 、香叶小的两片 、八角两个 、准备好食材和各种香料 。沥干 。放清水大致盖过鸡爪 。生抽两汤匙 、
6、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
8 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，倒入鸡爪 ，姜两片 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、桂皮 、
原料 ：鸡爪750g 。香叶全部装入茶包袋，料酒一汤匙 、