做法 ：
1 、奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪至颜色变深 ，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯可能会硬一些，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，炸二三分钟即可捞出，吃起来比较过瘾 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。这样一口一个 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，八成热时 ，将小碗口捏实 ，锅中烧热油，然后搓成小圆球 ，淀粉1勺、
食材 ：紫薯两块 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，